DOMOWA ZE WSI E-0 ST

21127

Mieszanki do kiełbas średniorozdrobnionych

DOMOWA ZE WSI E-0 ST

Opis:

Przyprawa smakowa do wyrobów mięsnych – idealna do kiełbas średnio rozdrobnionych

Przyprawa smakowa do wyrobów mięsnych została stworzona z myślą o uzyskaniu wyrazistego i pełnego smaku w kiełbasach średnio rozdrobnionych. Dzięki starannie dobranym składnikom, przyprawa skutecznie podkreśla naturalny smak mięsa, zapewniając jednocześnie doskonałą harmonię aromatów, które nadają wyrobom mięsnych wyjątkowego charakteru.

Produkt ten jest idealny do produkcji kiełbas średnio rozdrobnionych, które wymagają intensyfikacji smaku, ale także zachowania równowagi między przyprawami a mięsem. Przyprawa działa na mięso, wzbogacając je o subtelne nuty, które w połączeniu z odpowiednią teksturą farszu tworzą harmonijny, smaczny wyrób mięsny.

Przyprawa smakowa nadaje kiełbasom nie tylko wyrazisty smak, ale także atrakcyjny aromat, który sprawia, że gotowy produkt staje się bardziej apetyczny. Dzięki równomiernemu rozprowadzeniu przypraw w farszu, wędliny są pełne smaku w każdym kawałku, co znacząco poprawia ich jakość i atrakcyjność.

Produkt jest bezpieczny i zgodny z obowiązującymi normami jakościowymi, a jego stosowanie pozwala na uzyskanie wysokiej jakości kiełbas średnio rozdrobnionych, które wyróżniają się na tle innych wyrobów mięsnych. Doskonale nadaje się do szerokiej gamy wędlin, podkreślając ich smak i teksturę, niezależnie od tego, czy kiełbasy będą spożywane na zimno, czy po obróbce termicznej. Przyprawa smakowa to niezbędny element w produkcji kiełbas średnio rozdrobnionych, zapewniający wyjątkowy smak i aromat każdemu wyrobowi mięsnemu.

DOMOWA ZE WSI E-0 ST

Dawkowanie:

18 g/kg masy mięsnej lub inne wg receptury
DOMOWA ZE WSI E-0 ST