MASKER 100

24008

Mieszanki przyprawowe do produktów homogenizowanych

MASKER 100

Opis:

Masker 100 – mieszanka aromatyczna do maskowania niepożądanych posmaków

Masker 100 to wysokiej jakości mieszanka aromatyczna, opracowana z myślą o maskowaniu niepożądanych posmaków, które mogą pojawić się w surowcach mięsnych o niższej jakości lub w produktach, które były długotrwale mrożone. Produkt ten jest idealnym rozwiązaniem dla producentów wędlin, kiełbas i innych wyrobów mięsnych, którzy chcą poprawić smak swoich produktów, eliminując negatywne aromaty związane z jakością mięsa lub długim przechowywaniem.

Dzięki zastosowaniu wysoko skoncentrowanych ekstraktów przypraw i aromatów, Masker 100 skutecznie pokrywa wszelkie niechciane posmaki, przywracając mięsu świeży, apetyczny aromat. Kompozycja ta działa szybko i efektywnie, zapewniając równomierne rozprowadzenie smaku w farszu, co gwarantuje, że gotowe wyroby mięsne będą pełne smaku i aromatu.

Masker 100 nie zawiera glutaminianu sodu, co czyni go idealnym rozwiązaniem dla osób szukających naturalnych alternatyw w produkcji wyrobów mięsnych. Brak sztucznych dodatków sprawia, że produkt jest bardziej zdrowy i zgodny z preferencjami konsumentów, którzy poszukują wędlin bez sztucznych substancji smakowych.

Produkt jest bezpieczny, zgodny z obowiązującymi normami jakościowymi i stanowi doskonałe rozwiązanie do poprawy smaku wyrobów mięsnych, szczególnie w przypadku surowców, które wymagają maskowania niepożądanych posmaków. Dzięki Masker 100, producenci mogą uzyskać wysokiej jakości wędliny o pełnym, naturalnym smaku, które będą cieszyć się uznaniem konsumentów.

MASKER 100

Dawkowanie:

0,5-3 g/kg
MASKER 100