Preparat do aromatyzowania i barwienia produktów mięsnych.

Zalety stosowania:

• Skraca proces obróbki termicznej
• Zmniejsza ubytek termiczny
• Gwarantuje uzyskanie jednolitej barwy
• Nie tworzy twardej skórki na powierzchni produktu
• Nie brudzi powierzchni
• Łatwa aplikacja