Solanka uniwersalna do nastrzyku – przyrost 50%

Solanka uniwersalna do nastrzyku to skuteczny produkt, który sprawdza się w nastrzykiwaniu każdego rodzaju elementów mięsnych, zapewniając przyrost wagi na poziomie 50%. Dzięki swojej wszechstronności, jest idealnym rozwiązaniem do przetwórstwa mięsnego, umożliwiając uzyskanie produktów o wysokiej jakości, odpowiedniej teksturze i smaku.

Solanka doskonale sprawdza się szczególnie w produkcji szynki składanej z różnych elementów. Dzięki swojej formule, skutecznie łączy mięśnie szynkowe, zapewniając jednolitą konsystencję i spójność mięsa. W efekcie, gotowy produkt jest równomiernie nawodniony, soczysty, kruchy i łatwy do krojenia.

Dzięki optymalnemu przyrostowi wagi oraz właściwościom wiążącym, solanka zapewnia wyższą wydajność produkcji, co pozwala uzyskać więcej gotowego produktu przy minimalnych kosztach. Jest to doskonałe rozwiązanie dla producentów, którzy szukają skutecznego, uniwersalnego środka do nastrzykiwania mięsa, umożliwiającego uzyskanie wyrobów o wysokiej jakości, zachowując przy tym wydajność i oszczędność.